Sunday, February 24, 2008

蒸芋头糕





















那天听Auntie Irene说过好吃的芋头糕不需要加太多的材料,所以决定试试看。
我只加入虾米,芋头,先将虾米磨幼爆香,再加入芋头炒香,最后才加入調味料和粉浆 ,搅拌均勻后拿去蒸。
蒸出來的芋头糕,芋头的香味四溢,想不到材料简单的芋头糕,口感却很棒,谢谢Auntie Irene。

10 comments:

Eileen said...

May,

你蒸的芋头糕很美,让我垂涎欲滴。

Sally said...

may

芋头糕好好吃哟,这是我的最爱,尤其是隔天拿去煎一煎,配上咖啡,哇!没得顶。。

Adeline said...

May,
留一片给我,我要吃。。。。

May said...

Eileen,

谢谢你的赞美!

Sally,

谢谢你的赞美,这芋头糕很容易做又好吃,可以试做看,我本身很喜欢吃芋头所以加了很多的芋头。

Adeline,

Sorry...吃完了,下次一定留给你。嘻嘻!

Unknown said...
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Unknown said...

May,

老实说自己做的芋头糕比外面好吃多了,自己做才是真材食料。我先生最爱吃,他也时常会叫我蒸给他品尝。

Unknown said...
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Margaret said...

嗨 MAY

你的芋头糕肯定好香好吃!

May said...

Joanne,

我家婆和我本身比較喜欢吃芋头糕,我先生反而不爱吃,所以我做的話都分給家婆和鄰居吃。

May said...

Margaret,

其實我做的芋头糕還有待進步,我還想嘗試另一個食譜!