FISH AND CHIPS 炸魚扒

星期天的午餐煮了孩子们最喜欢吃的“ 炸鱼扒和菜丝沙律 “

蒸芋头糕

那天听Auntie Irene说过好吃的芋头糕不需要加太多的材料，所以决定试试看。

我只加入虾米，芋头，先将虾米磨幼爆香，再加入芋头炒香，最后才加入調味料和粉浆 ，搅拌均勻后拿去蒸。

蒸出來的芋头糕，芋头的香味四溢，想不到材料简单的芋头糕，口感却很棒，谢谢Auntie Irene。

Milo Chiffon Cake

女兒想吃 CHIFFON CAKE , 所以就做了這個美味又有營養的MILO 口味蛋糕給她当早餐。

元霄节

元霄节的来临，
新年到了尾声，
但愿你的福星，
财星，贵人
一路扶持你到永远。
忠心的恭祝各位2008 年从
年头旺到年尾。

《 元霄节快乐 》

愿祝
出入平安，
身体健康
心想事成，
事事如意。

女兒的生日

大女兒琇惠和小女兒琇雯

女兒和侄兒侄女們

Auntie Irene 做的水果蛋糕，很漂亮吧！

家婆的炒飯

因爲孩子們喜歡吃KFC and Pizza , 所以要求我買。

紅雞蛋，水餃和肉丸

昨天是大女儿琇惠的生日，因为小女儿也是在二月生日，所以决定一起庆祝。

非常感谢Auntie Irene为我女兒做了一个充滿愛心的生日水果蛋糕，這蛋糕做得不單是很漂亮，味道更是美味可口一級捧。家人更是讚不絕口，個個都吃得津津有味，連我那個不吃水果的小侄女也說好吃，小姑還問我在那家蛋糕店買的，我笑說這蛋糕是有錢也買不到的。謝謝您Auntie Irene ，真的非常的感謝您，謝謝再謝謝。

新年糕饼 (三）

Prune Lapis

Traditional Lapis

Chocolate Walnut Cake

橘仔黄梨饼

橘仔黄梨饼/ Chocolate Walnut Cookies/ 鸡蛋卷

椰香粗麦饼，黄梨饼


这个周末我又做了新年糕饼，做完这些糕饼，我就收工了。接下来就是大扫除，然后准备过新年了。

在此我祝大家：新年快乐，吉祥如意，平安健康，心想事成。