Sunday, August 3, 2008

金 瓜 面 包 / 酒 糟 蒸 莲 蓉 包

Auntie Irene 给了我一些她自制的酒糟 ,我便蒸了酒糟莲蓉包,蒸好后的包子,外表光滑,内部松软, 非常好吃! 谢谢Auntie Irene 的酒糟和食谱。






这 次 做 的 金 瓜 面 包,口感非常的棒, 香软又好吃, 第 二 天 吃 还 是 很 软。 谢 谢 Auntie Irene 的 食谱 , 谢 谢 您 !


豆 沙 金 瓜 面 包


不 同 口 味 的 金 瓜 面 包



看! 真 的 是 超 软 哟!




牛 油 金 瓜 小 面 包


发酵后的面团。。 发 得 好 大 啊!

16 comments:

Eileen said...

May,

我很喜欢吃金瓜面包和金瓜咔椰。它的颜色很自然而且又漂亮。酒糟蒸莲蓉包的味道是怎样的呢?看了好吸引我哟!

Irene said...

May,

Wah!! 牛油金瓜小面包,色泽好漂亮噢!看得出肯定是非常柔软的!

酒糟莲蓉包也做的很丰满,圆鼓鼓的!好漂亮!

May said...

Eileen,
我也很喜欢吃金瓜面包,因为它很松软可口又有营养。蒸酒糟莲蓉包很香很柔软,非常好吃。

May said...

Auntie Irene,

谢谢您的赞美,金瓜面包和蒸酒糟莲蓉包,俩者都非常好吃松软,真的要非常感谢您的食谱及酒糟。

Dorene said...

May,your 酒糟蒸莲蓉包 look good.Auntie Irene also give me this recipe but still yet to try it.I think going to let her scold liao.

May said...

Dorene,

The texture of 酒糟蒸莲蓉包 is very smooth and soft, I believe you will like it.

Unknown said...

May,

eileen 说得对,你的金瓜面包颜色很自然而又漂亮, 也看得出非常柔软。 看了也受不了。酒糟蒸莲蓉包,aunt irene也曾经让我尝试过, 味道还蛮不错。

May said...

Joanne,

用金瓜做的面包颜色的确是很自然漂亮,也非常的柔软,家人都很喜欢吃。酒糟蒸莲蓉包我的家婆喜欢吃。

Nicole Hah said...

May,

all the pao and bread look very nice, specially the bread... golden bread ya... nice...

May said...

Nicole,

Thanks for your compliment.
Indeed the pumpkin bread is very soft and nice, i like it so much.

Eileen said...

May,

明天是国庆日。在这举国欢腾的日子,在此祝你国庆日快乐!

May said...

Eileen,

谢谢你!我也祝你国庆日快乐!

L-5 said...

Hi May

Wishing u a Happy & Enjoyable National Day 2008 Tomorrow!!!

Cheers
L-5

P/s : PC Show at Suntec from 28/08/08 - 31/08/08. I will be going on 29/08/08 afternoon. Anyone interested to join me?

Mabel said...

May,

好漂亮的金瓜面包,好羡慕哦。每一样都好吃。每一样都看的出放了很多心思下去做,很细心。我想我也要学做金瓜面包咯。

Happy National Day, have a good weekend.

Richard said...

May,

Wishing each & everyone A Happy National Day 2009
Also a nice weekend tôö...

May said...

L-5,

Wish you & your family "Happy National Day" too!

Mabel,

Thanks for your compliment.
Happy National Day to you too and have a nice weekend.

Richard,

Wish you & your family "Happy National Day" too!