My Niece Birthday

My daughters, nieces and nephews

My daughter and my niece (Birthday Girl)

Birthday Cake From Bengawan Solo

Fried Bee Hoon


Baked Honey Chicken Wings

Puff Buns

Yesterday was my niece Yue Ye's 7 yr old birthday. So i decided to fry Bee Hoon, bake chicken wings and Puff Buns. We went to my mother in law's house to celebrate her birthday.

FISH AND CHIPS 炸魚扒

星期天的午餐煮了孩子们最喜欢吃的“ 炸鱼扒和菜丝沙律 “

蒸芋头糕

那天听Auntie Irene说过好吃的芋头糕不需要加太多的材料，所以决定试试看。

我只加入虾米，芋头，先将虾米磨幼爆香，再加入芋头炒香，最后才加入調味料和粉浆 ，搅拌均勻后拿去蒸。

蒸出來的芋头糕，芋头的香味四溢，想不到材料简单的芋头糕，口感却很棒，谢谢Auntie Irene。

Milo Chiffon Cake

女兒想吃 CHIFFON CAKE , 所以就做了這個美味又有營養的MILO 口味蛋糕給她当早餐。

元霄节

元霄节的来临，
新年到了尾声，
但愿你的福星，
财星，贵人
一路扶持你到永远。
忠心的恭祝各位2008 年从
年头旺到年尾。

《 元霄节快乐 》

愿祝
出入平安，
身体健康
心想事成，
事事如意。

女兒的生日

大女兒琇惠和小女兒琇雯

女兒和侄兒侄女們

Auntie Irene 做的水果蛋糕，很漂亮吧！

家婆的炒飯

因爲孩子們喜歡吃KFC and Pizza , 所以要求我買。

紅雞蛋，水餃和肉丸

昨天是大女儿琇惠的生日，因为小女儿也是在二月生日，所以决定一起庆祝。

非常感谢Auntie Irene为我女兒做了一个充滿愛心的生日水果蛋糕，這蛋糕做得不單是很漂亮，味道更是美味可口一級捧。家人更是讚不絕口，個個都吃得津津有味，連我那個不吃水果的小侄女也說好吃，小姑還問我在那家蛋糕店買的，我笑說這蛋糕是有錢也買不到的。謝謝您Auntie Irene ，真的非常的感謝您，謝謝再謝謝。

新年糕饼 (三）

Prune Lapis

Traditional Lapis

Chocolate Walnut Cake

橘仔黄梨饼

橘仔黄梨饼/ Chocolate Walnut Cookies/ 鸡蛋卷

椰香粗麦饼，黄梨饼


这个周末我又做了新年糕饼，做完这些糕饼，我就收工了。接下来就是大扫除，然后准备过新年了。

在此我祝大家：新年快乐，吉祥如意，平安健康，心想事成。